健康食品会社に様変わり? ペプシの新戦略

健康食品会社に様変わり? ペプシの新戦略

日本で「ペプシ」と聞けば、コーラや炭酸飲料を頭に思い浮かべるだろう。しかし、そのペプシを販売してきたペプシコ社が、様変わりをしようとしている。彼らが今年「主力商品」として最も力を入れているのは、これまでのイメージからすると意外なものである。


健康食品メーカーを何社も買収

 炭酸飲料の「ペプシ(Pepsi)」で知られるアメリカの食品メーカー、ペプシコ(PepsiCo)社は、砂糖や人工甘味料がたっぷり入った炭酸飲料を中心に、大人気のポテトチップス、「Lays」シリーズや、トルティーヤ・チップスの「Doritos」シリーズなどを販売し、健康的とは言い難い商品が主力商材の企業というイメージが強い。

 しかし以前、当サイト記事でも紹介したように、同社の炭酸飲料の売り上げは、2016年より全体の25%あたりに落ち着いている。近年、同社は複数の健康食材メーカーを買収して傘下に収め、今やアメリカを代表する「健康食品メーカー」へと様変わりしようとしているのだ。

今年の主力商品は「オート・ビバレッジ」

 そんなペプシコ社が今年、最も力を入れている商材は、自社ブランドとなった「オートミール」で知られるクウェーカー・オーツのもと、今年から販売を開始した健康飲料の「Quaker Oat Beverage」だ。

 この「Quaker Oat Beverage」のフレーバーは、バニラ風味、甘味が入ったもの、甘味料なしのものの3種類。「徹底した植物由来商品」ということを明確に表すために、商品名にも「ミルク」という文字をあえて使わなかったそうだが、実はこれ、「オート・ミルク」である。

 「オート・ミルク」とはその名があらわす通り、オート麦を使った植物性のミルクのこと。乳飲料の代用品として注目を集め、ニューヨークを中心に爆発的な人気になったこのミルクは、ビタミンEを多く含み、老化の原因となるフリーラジカルを除去することでも知られている。そのため「アンチ・エイジングの必需品」としても支持され、近年、美意識の高いニューヨーカーたちを虜にしている。

 同社はこうした米市場のトレンドを取り入れ、この商品化を決定した。長年オート麦商材を牽引してきたクウェーカー・オーツのプライドをかけて、どこのメーカーよりもクリーミーで美味しい商品であることはもちろん、全粒オート麦とオート麦ふすまの効能をフルに生かすことに力を注いだという。同社の栄養部ヴァイスプレジデントを務めるコーエン・バーゴオゥト氏は、「血中コレステロールを下げる助けになる世界一、美味しくて心臓に優しいドリンク」と語っている。

 ちなみにBizSeeds編集部でもこのオートミルクを試してみたが、「これは本当に麦から作られた飲み物なのか?」と驚いてしまうほど、クリーミーで美味しかった。

 大手企業が主力商品の取り扱い方まで変えてしまうほど高まるアメリカの健康志向。次にブームになるのは、どんな商品だろう?

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