オリーブ油がアルツハイマー病を食い止めると判明

オリーブ油がアルツハイマー病を食い止めると判明

引用元『Extra virgin olive oil staves off Alzheimer's, preserves memory, new study shows』:https://goo.gl/Mki3bj


 エクストラ・バージン・オリーブ油は、私たちの脳から記憶が喪失されないように守り、習得する能力をキープし、アルツハイマー病の病状を抑えてくれることが、テンプル大学ルイス・カッツ・スクール・オブ・メディスンの研究で明らかになった。

 同大学の研究者たちは、エクストラ・バージン・オリーブ油を多用した餌を与えたネズミの記憶力と学習能力が、同オイルを摂取しなかったネズミに比べて優れていたことを発見した。エクストラ・バージン・オリーブ油は、ネズミの脳に効力を発揮し、同油を使った食事をとる方が脳の神経伝達路が良い状態で保たれるという。また、同油はアルツハイマー病の原因といわれる細胞内の堆積物や毒素を取り除くことで、脳の炎症を抑え、オートファジーを活性化させることが出来ることもわかった。同大学の研究者たちは、オートファジーの減少がアルツハイマー病の初期症状であるとも指摘している。

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