二つの研究結果が示す、コーヒーをたくさん飲む方が長寿に?

二つの研究結果が示す、コーヒーをたくさん飲む方が長寿に?

引用元Drinking more coffee leads to a longer life, two studies say』:https://goo.gl/Y6opnP


 健康面であまり良い話をきかないコーヒーだが、コーヒー愛飲家が喜ぶ大きな二つの研究結果が、米国内科学会が発行する医学学術誌『アナルズ・オブ・インターナル・メディシン』に掲載された。

 ひとつはヨーロッパ10カ国、52万人を対象に行われたコーヒーと死亡率の調査で、コーヒーを1日3杯以上飲んでいる人は、飲まない人よりも死亡率が低いという結果が出たというもの。
 もうひとつは人種とコーヒーの関係にフォーカスした研究で、黒人、アメリカ原住民、ハワイアン、日系人、ラテン系、白人の18万5千人を対象に調査したところ、コーヒーを1日2杯〜4杯飲む人の方が、飲まない人よりも18%も死亡率が低いという結果が出たという。研究者たちは、人種により生活環境やスタイル、食べ物などが異なるため、それだけ異なる人たちの中でコーヒーに関しては同じパターンが見られたことは大変興味深いと話している。

 心臓病、がん、呼吸器官系の病気、糖尿病、腎臓病などに関係すると考えられるコーヒーは、さまざまな複合物から成るが、パーキンソン病などのリスクを減らす神経を保護する特性や抗炎性などの特性も含んでいるという研究結果も発表されている(具体的に何という物質がそれに当たるかは、まだ判明していない)。

 しかし、この研究結果の数字に対して懸念を表明している学者もいる。
 コーヒーを飲まないようにしている人たちは、すでに健康に何らかの問題があってコーヒーを辞めている場合もある。そうなると、コーヒー愛好家の比較対象が病気がちな人たちとなるため、この研究数値は意味をなさない可能性もある。そんな中、ハーバードT.H.チャン・パブリックヘルス校のアルベルト・アシェリオ教授のように、「コーヒーを1日数杯飲む人は、これからも楽しんでその生活を続ければいいし、そうでない人はお茶や水を飲み続ければいい」と、おおらかなコメントをする学者もいるので、何事もほどほどであれば健康を害すことはなさそうだ。

Bizseedsでは、アメリカの注目新サービスを日本に展開するお手伝いをしています。ご興味のある方はお気軽にお問合せください。

この記事の寄稿者

関連するキーワード


健康 食品業界

関連する投稿


サステイナブルな食生活への移行はゆっくりでいい

サステイナブルな食生活への移行はゆっくりでいい

オーガニック野菜の生産や販売、食育教室などを開催するサステイナブル農場「21エーカース」の料理人で、料理人歴30年以上のベテラン・シェフ、ジャック・サリバン。今回はジャックが、サステイナブルな食生活へのスムーズに移行するための「コツ」を伝授する。


1月第4週ニュース・ピックス! 世界滅亡時計から、黄金の便器まで

1月第4週ニュース・ピックス! 世界滅亡時計から、黄金の便器まで

米大手メディアが拾わないような現地ニュースも含め、アメリカ人たちが「これは見逃せない!」と思ったニュースをピックアップ! 先週は、黄金の便器、洗剤を食べる人増加など冗談のようなニュースに注目が集まった。


バッファロー・ウイングを食べるときには

バッファロー・ウイングを食べるときには

自然を愛し、趣味はハイキングと食べることという著者・デイビッド・アンドリューズが、「ごく普通」のアメリカ人代表として綴る『You Are What You Eat~食は人なり~』。アメリカで「ビールに合うつまみ」といえば、ソースに絡めたバッファロー・ウイング。手がベタベタになることが玉に瑕だが……?


 1月第1・2週ニュース・ピックス! スマホからホワイトハウスまで

1月第1・2週ニュース・ピックス! スマホからホワイトハウスまで

先週アメリカでは、どんなことが起こり、何が話題になったのか? 米大手メディアが拾わないような現地ニュースも含め、アメリカ人たちが「これは見逃せない!」と思ったニュースをピックアップ!今回は2週間の拡大版。背筋が寒くなりそうなテック・ニュースなどに注目!


シアトル市の新しい税金にコストコもため息?

シアトル市の新しい税金にコストコもため息?

アメリカでは、日本ではあまり馴染みのない不思議な税金が課せられることがある。新年から導入されたシアトル市の新しい税金には、消費者だけでなく、コストコのような量販店もため息交じりだ。






最新の投稿


サステイナブルな食生活への移行はゆっくりでいい

サステイナブルな食生活への移行はゆっくりでいい

オーガニック野菜の生産や販売、食育教室などを開催するサステイナブル農場「21エーカース」の料理人で、料理人歴30年以上のベテラン・シェフ、ジャック・サリバン。今回はジャックが、サステイナブルな食生活へのスムーズに移行するための「コツ」を伝授する。


日本好きを魅了する、ビバリーヒルズのスパ探訪

日本好きを魅了する、ビバリーヒルズのスパ探訪

全米の流行発信地のひとつでもあるカリフォルニアのビバリーヒルズに、セレブリティたちを魅了する日本スタイルのスパがある。日本人女性、黒野智子さんがオーナーの「Tomoko Spa」だ。その驚きのサービスとは?


【Red vs Blue】ビットコインが抱える“多くの問題”に頭を悩ませる監査当局

【Red vs Blue】ビットコインが抱える“多くの問題”に頭を悩ませる監査当局

米二大政党、共和党と民主党。保守派共和党の公式カラーは赤、リベラル派民主党は青。アメリカの分断は、両者の意見が大きく異なるためだ。当連載ではアメリカで報道された記事に各派のアメリカ人が各々の見解を披露する。今回は、アメリカでも話題の仮想通貨への投資について。


今週のU.S.A.ニュース・ピックス! 銃規制スピーチからロボット動画まで

今週のU.S.A.ニュース・ピックス! 銃規制スピーチからロボット動画まで

アメリカ人たちが「これは見逃せない!」と思った今週のU.S.A.ニュースをピックアップ! 2月第3週のアメリカでは、フロリダ州の高校で起きた銃乱射事件の生存者によるスピーチを有名アーティストや若者層がリツイートして全米に銃所持の問題を提起したことが最大のニュースに。


トランプの「軍事パレード開催」発言を兵士たちはどう受け止めたか

トランプの「軍事パレード開催」発言を兵士たちはどう受け止めたか

多様なアメリカでは、暮らす地域によってすべてが異なる。テキサス州に暮らすイスラム教徒の著者が、米国内でも報道されにくい保守の声をお届けするコラム、西森マリーの「トランプ支持がなぜ悪い? アメリカ保守派の考え方」。今回は、「軍事パレードを開催したい」というトランプ大統領発言に対する兵士や保守派の意見を紹介する。


アクセスランキング


>>総合人気ランキング