日本好きを魅了する、ビバリーヒルズのスパ探訪

日本好きを魅了する、ビバリーヒルズのスパ探訪

全米の流行発信地のひとつでもあるカリフォルニアのビバリーヒルズに、セレブリティたちを魅了する日本スタイルのスパがある。日本人女性、黒野智子さんがオーナーの「Tomoko Spa」だ。その驚きのサービスとは?


アメリカ人が萌える、日本のおもてなし

 ジェシカ・アルバやシェイ・ミッチェルといった、ハリウッド・セレブレティたちが通うスパとして一躍有名になった「Tomoko Spa」。木材を基調としたシンプルな和風インテリア、完全個室で受けられる充実したサービス、振舞われる美味しい和食……。2014年の創業以来、「これでもか!」というほど日本のおもてなし文化を堪能できることで人気を集めている。この驚きのスパの様子が見られる映像はこちら。

別名「寿司スパ」、今や人気のデートスポット

 アメリカ人にとっては、スパに行って日本製の浴衣を着て、草履に履き替え、ヒノキで出来た湯舟にのんびりとつかり、マッサージの後にお茶を頂くということだけでも「非日常」だ。ビバリーヒルズに限らず、アメリカには高級スパはたくさんあるが、こうした文化的要素をラグジュアリーな空間で堪能できる場所は、意外に少ない。

 日本人からすると、高級スパに行って「寿司のデリバリー・サービス」を追加できることに対してある種の抵抗を感じるかも知れないが、これはいかにもアメリカ的なビジネスの発想だ。アメリカ人たちが求める日本的な世界に「和食」は切っても切り離せないものである。今では、この寿司のサービスが話題になり過ぎて、「寿司スパ」という別名で呼ばれることも多くなったという同スパ。この成功は、アメリカ人顧客の視点から「彼らの世界観」を認識して寿司サービスを導入した同スパのビジネス戦略によるものだと言えるだろう。

寿司つきパッケージはカップル料金で630ドル(3時間コース)より。

予約がなかなか取れない、スイーツ専門「レストラン」がNYに誕生!

https://bizseeds.net/articles/591

 世界中からグルメが集まる街、ニューヨーク。一流店がしのぎを削り、舌の肥えた客たちをもてなすこの地に、今年オープンしたスイーツ&ベーカリー「Chanson」。この店にはちょっとした秘密が……。

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